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又是一年腊八时

发布日期:2024-01-18   信息来源:第二分局   作者:周轩羽  字号:[ ]

寒风凛冽,雪花飘飘,临近腊八了,总让人想要吃上一碗热气腾腾的腊八粥。

傍晚时分,项目部食堂时时传出小孩子的欢笑声,只听得一个小宝宝奶声奶气地说道:“妈妈,腊八粥真甜,真好吃啊。”探头一看,原来是大厨提前为来探亲的职工家属和孩子们准备了腊八粥。孩子们一边吃一边玩,一阵阵欢快的嬉笑声一下子给项目部带来了无限生机。孩子们吃得欢乐,我也忍不住去盛了一小碗,软软糯糯,入口即化,一股淡淡的清香在口腔中弥漫开来,一直甜进心坎里,连带着空气里都溢满了糯米红枣甜蜜蜜的香气,慢慢咀嚼,细细品味,这碗粥有家的味道……

耳边不禁回响起家乡的一句顺口溜“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”。从我记事起,每年农历腊月初八,母亲都会给我们做腊八粥。

母亲会先把屋里的火炉抽开,换好煤,烧上水,屋里暖烘烘,我凑在母亲身边看着她开始一粒粒仔细挑选红豆,红枣、花生……因为我等不及想要喝腊八粥,总是催母亲快点把米下锅。母亲温和地对我说,“煮腊八粥要用最好的材料呀,坏了的红枣花生发苦,我们得把坏的都挑出来呀,这样才能做出香甜可口的腊八粥。”懵懵懂懂的我,操着稚嫩的小手也帮着母亲挑挑拣拣。挑拣完后,母亲把洗净的各种米和豆类、花生、红枣、葡萄干、枸杞等放入锅里,用小火煮到烂熟。豆子煮开了花,红枣枸杞越发鲜艳,汤色浓稠,盛上一碗趁热喝下去最是驱寒。腊八粥好喝,加了糖的腊八粥对于小小的我来说更是人间美味。看着我开心地喝着腊八粥,母亲总是慈爱地摸摸我的头,“妈妈希望你以后都能够踏踏实实、圆圆满满。”

渐渐地长大,学业渐忙,我再没有时间陪着母亲挑拣豆子了,但是每年还是准时能吃到香甜可口的腊八粥。炭火熬粥、母亲微弯的身影、偎在身边叽叽喳喳的我,伴着“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”的顺口溜,这画面始终在眼前。

工作以后,我选择成为一名电建人,兜兜转转一直在路上。这么多年,母亲始终惦挂着工地上的我,想到工地上来看看我的工作环境、我的生活,却总是因为各种原因抽不开身,一推再推,至今犹未成行。而我每年只有年前才能回家,因此也错过了腊八粥。但只要得知我能回家过年,我总是能看到视频对面的母亲朝我微微地笑,眼角眯起,唇角上弯,母亲说:“你又没吃上腊八粥,你想吃回来给你做。”在母亲眼里,只要我回家,多晚都不怕。

母亲在远方默默守护着我,而我,正在和同事们一起,为实现“电建一流”而努力奋斗。时至年关,万家灯火下,我似乎又看到炉子上火苗噗噗地蹿着,锅里的八宝粥“咕嘟咕嘟”沸腾着水汽,大火变小火,小火慢慢熬,屋里弥漫着阵阵香味儿,母亲一边择菜,一边默默地等待八宝粥煮好……我心中突然莫名的安然、踏实、幸福、圆满。

这个腊八,想必家家户户餐桌上都有一碗腊八粥,这碗粥,是天下母亲的一颗心。






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